昨日の夜はパットガランプリーを食べました。(キャベツ炒め)胃が重かったので。

タイの大衆食堂でいいなぁと思うことは、材料さえあれば調理法を指定してなんでも作ってもらえることです。昨日もまずキャベツがあるか聞いてキャベツ炒めできますか?と聞くとOKと快く承諾。それから豚肉は入れるか、とか唐辛子は入れるか、とか事細かに聞いて造ってくれました。キャベツは胃にいいと信じ込んで、胃が重いときには食べたくなるキャベツです。おいしかったなぁ・・・・。